آگاهی و دانش

در کل جهان آفرینش

فضا پیما
RC

سلام.من ربات سایت ویکی چجور هستم

به زیر مجموعه آیا میدانید خوش آمدید

این بخش پر از مطالب کوتاه علمی هست، هر چی رو که میخواهی بپرس تا جواب بدم

کمک میخوای ؟ در کادر بنویس دنبال چی هستی

اگه دنبال چیز خاصی میگردی با استفاده از کادر پایین جستجو کن

آیا میدانید گیاه کتان روغنی چیست و چه خاصیتی دارد؟

آیا میدانید گیاه کتان روغنی چیست و چه خاصیتی دارد؟

کتان روغنی

گیاهی علفی،

یک ساله و متعلق

به تیره کتان Linaccae

است. منشاء این گیاه غرب

مدیترانه گزارش شده است. کتان

در ۶۳ درجه شمالی و ۵۰-۵۵ درجه

عرض جنوبی می روید.تاکنون ۲۰۰ گونه

متعلق به جنس کتان شناخته شده است.

گونه اوسی تاتیسمیوم دارای دو زیرگونه به

نامهای اوسی تاتیسیموم کتان کنفی و مدیترانیوم

کتان روغنی است.ریشه این گیاه مستقیم و سفید

رنگ و کم پ بیش منشعب است.طول ریشه آن متفاوت

و بین ۱۰۰ تا ۱۳۰ سانتی متر است.ساقه آن استوانه ای،

مستقیم،صاف و فاقد کرک است.ارتفاع آن بین ۴۰ تا ۵۰ سانتی

متر می باشد و انشعاب های زیادی دارد. برگ های آن بلند و نیزه ای

شکل به رنگ سبز یا سبز روشن و فاقد دمبرگ است.برگ ها به طور متناوب

نسبت به یکدیگر روی ساقه قرار میگیرند.طول برگ ها ۲/۵ و پهنای آن ۰/۴ سانتی

متر است. هر برگ دارای یک تا سه بریدگی است.گل ها در انتهای ساقه های اصلی و

فرعی پدیدار میشوند. گل های آن به رنگ سفید،صورتی،آبی و بنفش است و هر گل دارای

پنج کاسبرگ،پنج گلبرگ و پنج پرچم می باشد.میوه آن از یک نوع کپسول و چند خانه ای است.

داخل هر میوه چند دانه تشکیل میشود.میوه ها پس از رسیدن باز شده و دانه ها بیرون می ریزند‌.

دانه ها تخم مرغی شکل،مسطح و به رنگ قهوه ای روشن و یا قهوه ای تیره و براق است. طول دانه

۳ تا ۶ میلیمتر و عرض آن به ۲ تا ۳ میلیمتر میرسد.وزن هر دانه آن ۵ تا ۱۳ گرم است. 

خواص دارویی

دانه های

پودر شده و

همچنین روغن

حاصل از دانه های

کتان مصرف دارویی دارند.

از مواد موثر کتان در درمان اگزما،

مرطوب کردن پوست های خشک و

معالجه تورم پوستی استفاده میشود؛

روغن مذکور حاوی مقادیر مناسبی ویتامین

F است و از این روغن به عنوان ملین استفاده

می شود. از دانه های پودر شده کتان نیز خمیری

تهیه میشود که از آن برای معالجه آبسه ها و بعضی

ناراحتی های پوستی استفاده میشود.کتان روغنی همه

ساله در سطوح وسیعی در کشورهای آمریکا،آرژانتین،اروگوئه،

هند،اتریش و مجارستان کشت می شود. دم کرده تخم کتان نیز

معجزه گر است.دم کرده آن علاج بیماری های مجاری ادرار،زخم معده،

ورم روده،یبوست،ورم مثانه،سنگ کلیه،سرفهدردهای پریود و حتی مرض

قند است. می توان تخم کتان را با نقادیر آب جوشانید و سپس جوشانده آن را

در داخل وان حمام ریخت و در آن دراز کشید.خارش پوست را فورا از بین میبرد.افزودن

دانه های تخم کتان در رژیم غذایی روزانه سبب افزایش سلامتی قلب و سلامت سیستم

گوارش می شود.از طرفی این دانه ها سبب کنترل وزن شده و پیشگیری کننده سرطان نیز می

باشند. دانه های تخم کتان سبب کاهش کلسترول،تثبیت قند خون،جلوگیری از پوکی استخوان کمک

به کاهش وزن،افزایش سلامت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان می شوند.

طرز استفاده

روغن تخم کتان

به نام Flax Seed Oil

نامیده می شود و می توان

آن را از فروشگاه های گیاهان داروئی

و یا برخی از داروخانه ها خریداری کرد

که البته باید در یخچال نگهداری شود و باید

دقت کرد که تاریخ مصرف آن نگذشته باشد.بهتر

است دانه های تخم کتان را خریداری کرده و خود آن

را در منزل آسیاب نمایید.از آنجایی که تخم کتان یک دانه

روغنی است خرید تخم کتانی که قبلا آسیاب شده است

توصیه نمی شود زیرا ممکن است با گذشت زمان روغن آن اکسید شود.

مضرات تخم کتان

علی رغم

فواید بسیار

زیادی که در تخم

کتان مشاهده و اثبات

شده،اما در مصرف آن نباید

زیاده روی کرد؛ افرادی که دارای

روده التهابی و تحریک پذیر می باشند

باید از خوردن تخم کتان اجنچتناب کنند. همچنین

زنان باردار و مادران شیرده نباید تخم کتان مصرف کنند؛

افرادی که دچار بیماری هایی مانند اندومتریوز،تخمدان پلی

کیستیک و فیبرویید می باشند نیز باید از مثرف تخم کتان اجتناب

نمایند. مردانی که در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات می باشند باید از مصرف تخم کتان اجتناب کنند.

اگر سوالی درمورد گیاه کتان روغنی چیست و چه خاصیتی دارد دارید درقسمت نظرات مطرح بفرمایید.



اطلاعات مطلب

  • 33 بازدید
  • (1 رای متوسط: 5٫00از 5)
    Loading...
  • آخرین ویرایش توسط : وحیده سرخوانی - پنجشنبه, ۲۶ دی ۹۸, ۵:۰۰ ب٫ظ

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *